Selera

Spageti Aglio Olio

Bahan-bahan Satu pek Spageti 1/3 cawan minyak Zaitun 8 ulas bawang putih (dipotong nipis) 1/2 sudu teh serpih cili (chilli flakes) 1/2 cawan daun pasli 1 cawan keju Parmesan (disagat) Sedikit garam   Cara Penyediaan Ambil periuk besar dan didihkan 1 1/2 cawan air. Masukkan 2 sudu garam dan

Resepi mudah Pavlova

Pavlova adalah pencuci mulut berasaskan meringue menggunakan telur putih yang dipukul bersama gula sehingga kental. Ia adalah meringue pencuci mulut dengan kerak rangup dan isi dalam yang lembut dan ringan, biasanya ditaburi dengan buah-buahan dan krim putar. Pavlova dinamakan sempena seorang penari balet (ballerina) yang berasal dari Rusia iaitu Anna Pavlova yang telah

Ambuyat, hidangan tradisi masyarakat Brunei

Ambuyat adalah sejenis hidangan yang berasal dari bahagian batang dalam sagu sawit yang telah dihancurkan menjadi tepung. Ia turut dikenali sebagai Ambulong dan merupakan sejenis makanan tempatan di Brunei, serta Wilayah Persekutuan Labuan dan negeri-negeri Malaysia seperti Sarawak dan Sabah di mana ia kadangkala dikenali sebagai linut. Ambuyat dimakan dengan garpu buluh

Sticky Honey Garlic Butter Shrimp

Honey, garlic, soy sauce, and butter is a perfect combination   and the flavor is incredible.  It coats the shrimp perfectly and creates such a flavorful and sticky sauce! It is easy to make as ready in under 3o minutes.  You can have amazing meals for your family at night that require little effort but are […]

Churros lembut dan enak

Bahan – bahan 1 cawan tepung gandum 1 sudu teh serbuk penaik 2 sudu besar mentega 1 sudu besar gula halus 1 cawan air 1 biji telur 1 sudu teh esen vanilla Secubit garam sedikit gula halus 1 sudu teh serbuk kayu manis 150 gm bar coklat (dicairkan) Cara penyediaan 1. Didihkan 1 cawan air […]

Resipi kalio ayam Seri Menanti

PERKATAAN kalio mungkin ramai yang tidak mengetahuinya, ia memberi maksud hidangan yang dimasak seolah gulai, namun kuahnya pekat seperti kuah rendang. Kalio adalah masakan yang berasal dari negara sebarang iaitu Minang, Indonesia, justeru, apabila ia diolah kepada masakan tempatan, bahan-bahannya tidak jauh berbeza, mungkin disebabkan oleh kita daripada rumpun yang sama.